“Dani Kuchenherz” baut bei Dipps alte Küche zu Konditorei um

© Egbert Kamprath
Nur ein kleines Schild im Fenster rechts neben der alten Holztür weist den Weg zu „Dani Kuchenherz“ auf dem Gelände der Sadisdorfer Agrar AG. Öffnet man die Tür, steht man schon mittendrin in der kleinen Konditorei. Daniela Oehme steht hinter ihrem Tresen mit der noch leeren Tortenvitrine. „Das ist es“, sagt sie und lacht stolz. Wer nicht weiß, wie es hier vorher aussah, wird einfach nur eine gut ausgestattete Profiküche sehen, sagt sie. „Das war hier alles noch tiefste DDR-Zeit mit Uralt-Fliesen, Kabeln, die von der Decke hingen und einer Tür, die nicht aufging.“